原了郭は京都の七味屋さんです。
ここの黒七味が最高に美味しいので、京都に行く人にはこれと、お土産をおねだりしていました。
先日自分が京都に行ってきまして、原了郭のお店に行きました。
あれ？知らなかったけど、ゆず辛？という商品に釘付けとなりました。
これは美味しいはず。
原了郭が作る香辛料に間違いはないと、今回は黒七味を見送りまして、このゆず辛を試してみました。
自分で作ったうどん汁に、冷凍うどんを入れて、ネギや牛肉を乗せた牛肉うどん、それにこのゆず辛をかけまして、食べました。
あー。
鼻からすっきりといい香りが抜けていくー。
とっても美味しかったのです。
気になる方、柚子が好きな方、是非ご賞味ください。
